Nieuwe artikelen

Waar moet een horeca keuken aan voldoen?

Wanneer je een nieuwe horeca gelegenheid opent, of je huidige horeca keuken gaat vervangen, is het belangrijk om na te gaan waar een horeca keuken überhaupt allemaal aan moet voldoen.

Wat heb je allemaal nodig in een horeca keuken?

Natuurlijk zijn een hoop apparatuur een persoonlijke keuze, of alleen noodzakelijk voor specifieke werkzaamheden. Niet elke horeca keuken zal er daarom hetzelfde uit zien. Toch zijn over het algemeen bij de meeste horeca zaken wel overeenkomsten wat betreft horeca keuken inrichting, dat zijn meestal dingen die in de regel toch wel noodzakelijk zijn.

Koelkasten en vriezers

Denk in dat kader bijvoorbeeld aan een koelkast en vriezer. Als je eten of drankjes verkoopt, kan je niet zonder deze apparaten. Het spreekt voor zich dat je dan van alles koud moet houden om je gasten blij te maken en om te voldoen aan de wet- en regelgeving. Afhankelijk van je business, zal je bijvoorbeeld wellicht een grotere of kleinere vriezer nodig hebben etc.

Vaatwasser

Een vaatwasser is ook zo iets dat over het algemeen nodig is in elke horeca keuken. Ook hier geldt dat deze wat betreft de grootte afhangt van de diensten die je aanbiedt, en of er voornamelijk borden of glazen in moeten. Maar zonder vaatwasser, wordt het lastig voor een horeca ondernemer.

Het juiste bestek voor je horeca tent

Servies! Wat voor horeca tent je ook hebt, een keuken kan niet zonder servies. Of mensen nou alleen drinken, of ook eten, de consumpties moeten ergens in of op worden gereserveerd.

Oven, magnetron en frituur

Een goede oven/grill/magnetron is over het algemeen ook een echte must have. Hier kunnen gemakkelijke gerechten mee worden gemaakt voor in de kroeg, maar ook meer ingewikkelde gerechten voor in een restaurant. Ook hier geldt dat de grootte, de functies en het vermogen sterk zullen afhangen van de business. Sommige zaken zullen genoeg hebben aan een kleine (combi) variant, terwijl andere zaken er meerdere hebben.

Een frituur is misschien niet het eerste waar je aan denkt, maar een kroeg zonder bitterballen is wel een lastig verhaal. Daarbij wordt een frituur ook in een restaurant vaker dan eens gebruikt.

Overige zaken

Een keukenmachine zullen de meeste horeca gelegenheden over het algemeen ook in hun bezit hebben. Met dit apparaat kan je praktisch werken. Je kan er mee kneden, kloppen, mixen deeg en beslag maken. Je kan er ook allerlei sauzen mee maken. Het is een erg veelzijdig apparaat dat je enorm veel tijd kan schelen.

Natuurlijk kan een horeca keuken niet zonder vers houd-bakjes of bakjes om ingrediënten veilig en luchtdicht in te bewaren. Daarbij zijn labels ook een echte must. Beiden zijn nodig om aan de wet- en regelgeving te kunnen voldoen.

Er zijn dus ontzettend veel opties wat betreft de horeca keuken inrichting. Kijk goed om je heen, praat met andere horeca ondernemers en laat je vooral informeren!

https://bouter.nl/

Tags:

Registreer u vandaag nog en word lid van ons platform

Wil jij jouw blogs delen en een breed publiek bereiken? Wacht niet langer en registreer je vandaag nog op Keuken-leverancier.nl

Gerelateerde artikelen die u mogelijk interesseren

Gerelateerde berichten

De Ultieme Gids voor het Vinden van de Perfecte Trouwfotograaf in Emmen

De Magie van een Trouwfotograaf Een trouwdag is een van de meest bijzondere momenten in het leven van een paar. Het is een dag vol liefde, vreugde en emoties die je voor altijd wilt koesteren. Daarom is het zo belangrijk om een goede trouwfotograaf te kiezen die deze kostbare momenten kan vastleggen. Dit artikel is bedoeld voor aanstaande bruidsparen en liefhebbers van bruidsfotografie die op zoek zijn naar de perfecte Trouwfotograaf in Emmen. In deze gids bespreken we de verschillende aspecten van trouwfotografie, van het belang van een goede fotograaf tot tips voor het selecteren van de juiste professional in Emmen. We geven ook inzicht in het proces van boeken tot het ontvangen van je trouwfoto’s en de nieuwste trends op het gebied van bruidsfotografie. Het Verhaal van Jullie Liefde Vertellen Een trouwfotograaf speelt een cruciale rol in het vertellen van jullie liefdesverhaal. Het draait niet alleen om het maken

Gepubliceerd door Keuken Leverancier.nl